Ekologiskt Marknadscentrum - ideell förening

Ekologiskt Marknadscentrum (EMC) är en ideell förening som arbetar för en ökad konsumtion och produktion av ekologiska produkter. EMCs verksamhet bedrivs på regional och nationell nivå genom kunskapsspridning, affärsmässiga och marknadsstimulerande projekt, samt genom att stärka kommunikationen mellan aktörerna i livsmedelskedjan. EMC har ett sjuttiotal medlemmar och i nätverket ingår bl.a. företag, organisationer och offentliga aktörer.

EMC bildades år 2000, på initiativ av representanter för LRF Skåne, Skånemejerier, Skånska Lantmännen samt Swedish Meats. Föreningen är politiskt obunden och fristående.

>> Lista över medlemmar, klicka här.

Mission och vision

EMCs mission är att driva utvecklingen mot ett hållbart samhälle genom innovativa och affärsmässiga lösningar som gynnar marknaden för ekologiska produkter och ökar kommunikationen mellan aktörerna i livsmedelskedjan.

Organisation

EMC ägs av den ideella föreningens medlemmar. Erbjudande om medlemskap riktar sig till företag (lantbruk, livsmedelsindustri, handel, restauranger m fl), handelskammare, företagarförbund, kommuner, regioner, länsstyrelser, universitet och högskolor, miljöorganisationer, branschorganisationer och liknande. Enskilda personer kan bli stödmedlem.

Föreningens högsta beslutande organ är stämman. Stämman utser styrelsen som består av 12 ledamöter plus ordförande. Ett arbetsutskott initierar, fördjupar och bereder ärenden till styrelsen samt hanterar frågor av praktisk karaktär.

EMC:s huvudkontor finns i Malmö. Sedan januari 2007 har EMC en filial i Västra Götaland: EMC Väst. EMC Västs huvudinriktning är att öka den västsvenska handelns försäljning av regionalt producerade ekologiska produkter.

>> Läs mer om EMC Väst, klicka här

Finansiering

EMC:s verksamhet finansieras med projektmedel, medlemsavgifter och olika uppdrag.

Verksamhet

EMC bedriver verksamhet i form av projekt och uppdrag för handel, livsmedelsföretag och offentlig sektor.

>> Läs mer om EMC:s verksamhet, klicka här

Varför ekologiskt jordbruk?

I det ekologiska lantbruket används inga kemiska bekämpningsmedel. Istället hålls ogräs och skadeinsekter i schack med förebyggande metoder, till exempel en mer varierad växtföljd.  Man använder inte heller handelsgödsel. Istället används naturliga gödselmedel som stallgödsel, främst från den egna gården, samt kvävefixerande växter. 

Man tillämpar försiktighetsprincipen, vilket bland annat innebär att genmodifierade organismer inte får användas. Miljömässigt ger detta stora fördelar. Ett ekologiskt lantbruk sprider exempelvis inte kemiska bekämpningsmedel till yt- och grundvatten. Samtidigt gynnas den biologiska mångfalden.