|
Handel En satsning på ekologiska livsmedel innebär goda möjligheter för butiken att öka sin lönsamhet och stärka sin profil.
En långsiktigt framgångsrik satsning på ekologiska livsmedel ställer större krav på butikspersonalens kunskap och engagemang, marknadsföringen och kommunikationen till konsument i butik, samt varornas tillgänglighet och exponering. Inom handeln arbetar EMC för att öka försäljning av ekologiska livsmedel och stärka butikernas eko-profil genom:
>> Läs mer, klicka här.
|
Livsmedelsföretag Att satsa på ekologiska livsmedel är ett strategiskt vägval för framtiden. Det är en möjlighet för livsmedelsföretag att utnyttja potentialen på en marknad som stadigt växer. Det stärker trovärdigheten i det övergripande miljöarbetet och företagets profil både utåt och inåt: gentemot kunder, anställda och andra intressenter. Det ger ett försprång på en marknad som alltmer kräver att företagen tar sitt ansvar.
För livsmedelsföretagen skapar och driver EMC olika koncept, aktiviteter och projekt med syfte att:
|
Offentlig Sektor Sveriges regering och riksdag har antagit målet att 20 procent av jordbruksarealen ska vara i ekologiskt certifierad produktion år 2010. För att stimulera konsumtionen av ekologiska produkter har man också satt upp ett konsumtionsmål för den offentliga sektorn: 2010 bör 25 procent av den offentliga livsmedelsbudgeten används till ekologiska livsmedel.
Inom offentlig sektor arbetar EMC med att skapa förutsättningar för kommuner och regioner/landsting att nå målen för ekologiskt genom:
>> Läs mer, klicka här |
Ekologiskt Marknadscentrum
Nordenskiöldsgatan 17SE-211 19 Malmö
Phone: +46-(0)40-628 51 10Fax: +46-(0)40-30 11 48Mail: info@ekologisktmarknadscentrum.org